festibiere.be

Site web : festibiere.be

Les cocktails avec de la bière blanche

Caractérisée par sa tonalité douce, la bière blanche a la particularité de se marier parfaitement aux saveurs sucrées. Alors, pourquoi ne pas la mettre dans vos cocktails lors de vos soirées festives ? Nous vous proposons dans cet article, les meilleurs cocktails avec de la bière blanche sophistiquée, mais simple à réaliser. Iced Raspberry Le cocktail Iced Raspberry fait partie des meilleurs en matière de cocktail avec de la bière blanche. Il est simple et facile aussi à faire chez vous. En effet, pour le réaliser il vous faudra juste : 20 cl de bière blanche ; 6 cl de jus de framboise. […]

Recette de bière blanche avec orange

La bière blanche est une bière qui est souvent préparée par des brasseries amateurs. C’est une bière très facile à préparer avec de l’orange. Cependant, pour le faire il faudra suivre une procédure précise et utiliser des ingrédients donnés. Découvrez dans cet article tout ce qu’il vous faut pour faire une recette de bière blanche avec orange.   Qu’est-ce qu’une bière blanche avec de l’orange ? Une bière blanche est une bière faite à base de blé et qui a une agréable douceur maltée.  Elle a aussi un goût céréalier modéré avec souvent une petite touche de miel ou de vanille. À […]

Blanche ou blonde : laquelle choisir ?

L’une des boissons les plus prisées au monde s’avère être la bière. Et les brasseries nous offrent une multitude de bières pour notre satisfaction. Ainsi, il existe sur le marché plusieurs bières dont une différence reste la couleur. En effet, votre attention va à l’endroit de la bière blanche et la bière brune. Laquelle choisir donc ? C’est à cette préoccupation que cet article apporte des directives. Quelle est la composition de la bière blanche et la bière blonde ? La bière blanche est semblable à un bouquet de fruits acidulés. Avec un fort arôme de levure et de céréales, elle est […]

Comment vieillir sa bière en baril ?

Qui l’eût cru? Vieillir sa bière de nos jours est encore à la mode ! Je vous livre le guide du vieillissement en fût pour débutants. Si vous avez fait partie de la scène artisanale de la bière / brassage maison pendant un certain temps, vous sauriez que le vieillissement en fût est très bien vivant et toujours bien accueilli. Historiquement, tous les types de bières étaient vieillis en barrique, étant donné que les bières étaient servies directement dans des fûts en bois et même stockées dans des caves à bière pendant de longues périodes de temps (les caves étaient […]